Ch!cv!dA Ville

早上才醒來，準備吃我的麥片＋牛奶和咖啡，邊打開噗浪，竟然被一個新聞SHOCK到。那位我在還時常想起起、哼唱歌曲、學跳舞步的流行之王Michael Jackson，在加州時間中午時分因為心臟突然停止，走出了這個紛紛擾擾的世界。

Thank you, M.J…you are the first one to rock my world..RIP!

在異鄉，最令人想念的除了家人和阿貓阿狗外，食物更常常引人流淚想念。尤其是夜深人靜肚子餓的時候，更恨不得巷口就有麵攤和便利商店，台灣的便利度是全世界公認的(至少是到過台灣的老外或者出國在外的老台共有的體認)。

昨天在LOTUS/TEXCO的門口下車，晃了進去買麵包，又多了比平常多一些的時間，就在裡頭大逛特逛，連飲料區都仔細的翻過來看，就在仔細看的時候，竟然發現有統一的飲料。啥？統一的飲料，那個LOGO化成灰我也認得，興沖沖的一掃再掃飲料區的商品，看看除了認得的統一之外，還有沒有別的牌子，甚至還把一打打飲料拿起來翻了又翻，看清楚他到底是從哪裡製造的；麥香紅茶最後還是雀屏中選，只因為我真是太久沒喝到紅茶了我。那邊當然還有別的茶類，忘了那個牌子也有紅茶，但是他是檸檬口味的，我不喜歡檸檬紅茶，所以作罷；這邊的綠茶也有很多種：茉香綠茶、檸檬綠茶、超甜綠茶等等等。

結了帳，其他的人還在採買，於是到KFC買了一個10 Baht的霜淇淋來吃。有幸福到！！ XD

據稱有人會為了如何用手洗衣服，而上網GOOGLE，那我也來無聊一下，寫寫手洗衣服的步驟。

適合對象：在第三世界服務的志工、或是處在地區偏僻落後的人，或即使身處方便的進步國家，但突發奇想要為環保盡一份力的怪胎。

使用道具：洗衣粉，隨便哪一牌皆可；或是洗衣肥皂等。只要能夠拿來清洗衣服使之乾淨，就行。手套一雙(常備)。

適用時機：清晨太早睡醒無聊時、大太陽高掛天空時、午後沒事做、或是剛洗完澡，換洗衣物隨手洗等。千萬別再下雨天突發興緻洗衣服，除非有烘乾機或脫水槽。(有烘乾機和脫水槽的話，應該就有洗衣槽吧！別傻了，還是讓機器去做他該做的事情。)

步驟：

1. 準備一個大臉盆、倒入適量洗衣粉。
2. 將水加入，使之起泡，若是沒有起泡，這個問題就要問問施主你自己，是不是倒入太白粉、番薯粉或是玉米粉？
3. 接著，再把衣服放入，水加到淹蓋衣服及可。
4. 然後，把大腳踩入，愛踩幾下就踩幾下，既可以玩水，回到當時年紀小在某些下雨天，滿足長輩不讓你在水窪玩水的遺憾，也可以發洩一天的不滿情緒。
5. 再來，踩完水衣服之後，該做的正事還是得做，揉一揉衣服，反覆用清水清洗並搓揉。

1. 再將全部洗過的衣服放入清水中，把水打開加入大臉盆，繼續玩水清洗衣服。
2. 最後把衣服擰乾，放到旁邊的小水盆，就準備晾衣服了。

上上周去清邁回清萊的時間雖然還早,
但是從來沒有好好逛過清萊的我,
便將lonely planet上翻到的Chat GH做為住宿的首選,
只因為他的dorm一晩百元不到.
到了清萊車站,循著lonely planet書中所記載的方向,
憑著方向感,也走對了地方..(約莫走了10-15分鐘)

GH的主人很親切,一見到我,馬上三婉滴咖的跟我打起招呼,
後面接著一連串的泰語,就聽得霧煞剎…不懂阿,
可能是我長得太像泰國人了吧..

Chat GH在Lonely Planet中的介紹是這樣子的:
房間小、很普通，
但是她的公共空間布置得很好很舒服，
足以彌補她房間小及普通的缺陷。

所以經費有限，當然就選擇這邊當成清萊的客棧囉
但是,書上說,每個在Chat工作的人都能也很願意講英語,
其實也只有一個叫做young還是yang的女生會講也講得不錯而已,
其他的在那邊工作的人,基本上似乎不太能講.

這裡的GH有安排一些trekking和短期旅遊,
在進門的左手邊便有一處information的諮詢小桌,
旁邊也有一些介紹..

另外,這邊也包含腳踏車和摩托車的租借,
若是要到遠一點的地方,譬如Maesai,就可以租來用用,
本身並沒有租腳踏車或摩托車,所以價格並不是很清楚

附上相片幾張,請參考::
入門左邊的旅遊諮詢

很多的一日遊tour

櫃檯

Lobby

最後的重點:::房間(Dorm)(因為那天room都滿了,只剩下dorm的部分,但都有風扇)

Chat GH的網址有:http://www.chatguesthouse.com/contactus.php
也可以直接寄email去詢問chathouse32@hotmail.com

忘了說,若是住Dorm的話,
洗澡間/廁所都是公用的,
基本上,房間都很乾淨,住起來不會有鬼屋般的恐怖感

今天(6/18)是泰國的教師節，學校的泰文部在禮堂舉行敬師謝師典禮，過程端莊穩種，學生行禮如儀，我們中文部的老師們也應邀觀禮。
過程中，當然開場就是恭請董事長致詞，全文皆以中文演說，旁邊則有一位翻譯即時翻譯，讓在場的泰文部師生和中文部老師都能聽懂他的致詞內容；董事長大意是說尊師重道，要大家好好學習(其實董事長的鄉音無敵重，但是我想他講的內容就是這樣)，接著就由泰文部的校長致詞，泰文演說沒有中文翻譯，因為這個活動原本就為泰文部舉辦，所以不會說泰語的我，有聽沒有懂，也就罷了，雖然我想他的內容應該也是要學生勤勉努力，才有機會向上之類的八股話。
接著，學校董事們和諸位老師循序向旁邊的上課硬體和書本進行點沾的儀式，我們手上沾上一點石膏，在電腦、打字機、鍵盤和書本上致上敬意，感謝這些硬體的配合，讓我們能夠在課堂上順利使用這些工具；
各組學生端出他們精心製作的盆栽，獻給師長，爾後，在學生會的帶領之下，眾學生們立下了對師長的承諾，再獻唱『尊師頌』的歌曲，唱完歌後，整個儀式大約也來到最末，學生們跪走向前，像老師行禮後，老師回禮幫他們繫上祝福的棉線，這整個儀式是根源於佛教的禮儀(約莫是小乘佛教，因為在大乘佛教中，從來沒見過哩)，所以信奉回教或是基督教等等的學生，他們在行禮之後，就不會讓老師佩戴棉線。我厚臉皮的也請求泰文部校長幫我繫上，希望藉由這樣的加持，我可以在讀書考試順順利利拉:p
最後，泰文部校長還上台彈唱了一曲，用電吉他彈奏喔，表演的非常專業，一下子整個場子從靜謐的典禮儀式轉為熱鬧無比的ROCK n ROLL，之後，已經練習了兩三個星期的學校BAND也開始上台表演了，學生們開心的或聊天或舞動雙手，三三兩兩的散坐在場中，從這邊，不同文化的差異性就產生了。
中美洲的教師節和父親節相差沒有幾天，所以學校索性將他們兩天合併在一起舉行，學生準備了若干節目表演給師長觀賞，會後，學校還幫老師舉行聚餐，大家在場內吃吃喝喝還有跳舞，完完全全的讓老師們完全放鬆在這一個節日裡，老師們也盡情放縱的舞著，此間散發出的熱情應該可以發出半個村莊的電力。
至於台灣的教師節，則又是另外一番情景，老師放他自己的假，學生更開心得隨著放假；而祭孔大典，也是屬於特定的ㄧ些人參與的活動，因此，要說在台灣能夠在教師節當天感受到尊敬老師的氛圍，似乎只有到孔廟一途了吧！

出發前來泰北前，校長在電話中告知將有WORD、EXCEL甚至繪圖的課程將要教授，心理想著，只有半年的簽約期，要怎麼將這些課程用最適當的方式編排，實在需要有點腦筋。

將三四月間一些上課的講義收一收、幾本相關的書籍帶著，行李卻已經在規定限重邊緣，多帶點備用書籍，才不會書到用時方恨少，所以我硬著頭皮塞了一些便來了。到了學校，校長跟我說，我這學期教授的課程有：高二的WORD、EXCEL還有高三的電腦網際網路應用，另外，還要帶導師和導師班和另外一班的英語會話課，聽著聽著，頭真的開始有點大了，WORD、EXCEL都還好，有過教學的經驗，電腦概論延伸出來的網際網路應用，沒有太大問題，但是英語會話課的確是一個比較傷腦筋的課程；而一周被排了21堂課外加導師班所需負責的班會和周會，總共是23堂課，一周總節數也不過25堂，這次來的真是徹徹底底沒有太多自己的時間了，反之，就是待在學校的時間相對的長很多。

WORD和EXCEL的課程有三個班級要進行，其中還有一班資訊科，所以一學期的時數長度比其他兩班多了一倍，想著想著，這些進度的編排就更需有不同。除了基本的WORD和EXCEL運用，表格製作和函數，是全部的重點，不會函數就等於不會EXCEL，到公司上班，這些都是基本具備的能力。好在之前有十分「嚴厲」的主管，曾經當面說我不會用EXCEL，為了讓他刮目相看，於是跑去考了認證，今天想想，當初公司的那些表格，一堆也沒用函數，但是當我使用這些技巧時，還被質疑過，也許每個人的使用方法和理解都不一樣吧！

英語會話課的部分，打算讓他們多多講英語，畢竟是「會話」課，就是要一直講話一直講話，但是講得話得是英語才行，另一位老師借了我一本會話課本，所以我按著進度便編排一下，希望屆時是有用的。

到了泰北，環境大致上還算良好，只要學生學習態度再好一些，千里路遙的辛苦，也都值得拉。

第一周，適逢周五開學日，和學生相互介紹，講一下本學期進度，和一些上課守則，也就過去了，第二周，才是真真正正的上場作戰了。在上課或上班時間內，該做哪一樣就做哪一種，但是說實在的，我還真的不習慣東方的教育系統，太制式化、太多死板的規定，與太多的限制，不論是對學生或是老師。

就學生外在規定來看，東方和西方的主要共同點，都要穿上制服，但是西方的制服以外，要怎麼發揮或改變，只要不妨礙他人，都是無害的；譬如說，學生喜歡上指甲顏色，OK，連老師都喜歡修修剪剪上上彩色，頭髮顏色多采多姿，看起來真是賞心悅目，心情開朗；反之，東方採取的教育就是壓制，學生染髮：不可！學生擦指甲油：不准！！

就老師的外在規定：東方和西方的主要共通點，就是穿上適當的衣服，只要不要在服裝上逾矩，就沒關係。但是偏偏東方的規定也是一堆：不准穿短褲、短裙，不可以穿「無袖」，要穿「有領」的衣服，不能穿「拖鞋」(拖鞋包含夾腳拖，但是後面有家一條帶子的「涼鞋」則可)。

雖然之前在台灣已經耳聞此間非常「制式」，所以在行李箱裡塞了一堆襯衫還帶了兩件G2000的西裝褲，沒想到打開行李箱一看，哎呀我的媽，竟然還是帶了一堆無用的衣裳。

在吞了一大口口水之後，勇敢的接受了任務來到泰北，其實心裡對這邊的環境還使有點懼怕，畢竟，在環伺台灣人的所在裡，生活圈的狹小不在話下，要怎麼和當地生活融在一起甚或拓展呢？